Τετάρτη, 5 Ιουλίου 2017

Κριθαρότο Με Γαλοπούλα (3 μονάδες)

Κριθαρότο Με Καπνιστή Γαλοπούλα με 3 μονάδες από το κριθαράκι, το λάδι και την γαλοπούλα!

Υλικά
100 γρ. γαλοπούλα σε κυβάκια (για επιτρεπόμενες με 1 μονάδα δείτε εδώ)
300 γρ. κριθαράκι ψιλό ή χοντρό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 κολοκύθι σε ψιλά κυβάκια
1 καρότο σε ψιλά κυβάκια
1 πιπεριά σε ροδέλες
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών (για συνταγή δείτε εδώ)
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα χωρίς τη φλούδα, ψιλοκομμένη
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση: Για τη συνέχεια πατήστε εδώ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου